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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?1 }! z$ e# W) N# J0 s) v1 ]
好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~
, m6 m& q$ J) `1 `4 g
4 f6 \4 s0 o# J: ~+ G3 p, y/ K, d1 x好專業阿~
1 y; M: t/ ]* T* T1 {/ u! K# {$ ^9 }/ d7 |% E, g
還有圖文教學~( t7 H" l2 K1 x$ P

) j& B3 N) r, a0 p( r0 H真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..1 }( }" f* w) A' _: `7 G
9 I; L% m/ |# q
這種讓人流口水的程度.
7 _8 f# s- X' v# Z+ k1 k
3 y: S1 J% v( f3 `8 P1 P真是讓人不推都不行呀: x$ I; I4 o, a' ?$ d2 u
/ \; D- N3 [' H- m$ t( k
太正點了
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