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[原創] 如何燉出好吃的藥膳

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archer 發表於 2010-11-18 17:29:03 | 顯示全部樓層
看了流口水啊.....不過用米酒燉的藥膳放鹽的次序好像會影響湯喝起來有苦味?
% u3 ]5 f" I' P; _" ]好像是煮滾後起鍋前才能放鹽?
jp6328lz 發表於 2010-12-9 12:36:48 | 顯示全部樓層
哇~
& Q- G2 D& V# q8 O3 H
4 B0 _& |9 e3 `, [8 ?5 E$ s好專業阿~, G  ?( O5 w# @% j" A0 S( E% M

8 n5 Y! O% v) Y. k還有圖文教學~. i* ~2 ^! I! Z& O' g( R1 T5 y" G0 N
2 [4 y$ v  f2 N4 R+ Q
真的讓煮飯新手也能自已動手做看看了
小陳 發表於 2010-12-9 17:51:28 | 顯示全部樓層
看起來好好吃.但是作起來應該不容易吧.看到這些圖又讓我想起媽媽所燉十全大補湯.好久沒吃到媽媽所燉的十全大補湯.改天在去麻煩媽媽燉吧
jp6328lz 發表於 2010-12-16 10:53:01 | 顯示全部樓層
冬天補身最好的上桌菜..- P, d  @, d- @- e7 M5 Q
7 `0 G  Z4 x9 a% U: ]
這種讓人流口水的程度.
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真是讓人不推都不行呀4 T6 H& c* P/ X0 w& h5 G

8 X1 K4 \4 i4 Z; X1 T太正點了
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