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一個星期六晚上,讀國小五年級的小姪女,端了一碗泡麵放在餐桌上,然後就過來一起看電視,直到節目結束後才去吃那碗泡麵,這時才引起我的注意,她那碗泡麵應該放了有近個把小時以上了吧!我心裡想那麵早該泡糊,這還能吃嗎?
" Y( `6 }1 O% v/ F( o4 ]; B* c此時,我好奇的問了她:妳的不是泡麵嗎?泡了麼久還能吃啊!
3 q! v' _7 P* }她回答:我是用冷水泡的,我想試試用冷水泡軟的麵,好不好吃!
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就這句用【冷水泡軟的麵】,竟也勾起了我當兵時許多的回憶啊!/ b( I" ^8 V0 ~; R, e: W+ n
+ m/ \! M; _, { J9 ^當年泡麵的口味不像現在有那麼多的選擇,那時福利社賣的只有單一種王X麵,泡麵裡簡單得就只有一包小小的調味包,而我們幾乎每個人都會搬一箱王X麵放在內務櫃。- y3 m" c' {% P! \7 e
在深夜時刻上哨來不及煮開水時,就得到樓下的飲水機去碰碰運氣了。, t) j1 G; I5 _* N6 x. p$ p6 E- J& {1 N
運氣好的時候,鋼杯裡裝的是熱騰騰、香噴噴的泡麵,雖然佐料只是一小包的調味料,但已能滿足我們簡單的口腹之慾了。2 l, r A- Q$ F; J
如果電湯匙還堪用的話,也可以帶到哨所上再煮開水;但常常是電湯匙大家借來借去,不是不見、找不到,就是被燒壞了。
5 r, F& E/ k5 ^$ V! S運氣差一點,鋼杯裡裝的真的是泡麵,用冷開水泡軟的麵,感覺就好像是半生不熟、軟中帶硬的麵,配著鹹鹹的開水,和著吞下肚。
1 v; v5 `: C. v+ K2 f& Z運氣真的是背到極點時,飲水機搞罷工,一滴水都沒有,就只能啃乾麵加有點鹹和辣的調味包,自得其樂,享受另一種泡麵的風味了,其實這也不錯吃。
) d) ^6 w! f1 A! G% o6 u( U- W K如果是連帶傢伙〈鋼杯和泡麵〉都來不及,就只得挨到下哨後,回到寢室再泡一碗香噴噴的王X麵來充饑,那也得是飲水機有熱水,或者是電湯匙堪用的情形下,才能享受的美味。
: z0 J& o" o! g5 X" V但徧徧在當兵的時候,什麼事都有可能發生,飲水機的熱水已被用完、電湯匙一時之間找不到或是燒壞了,又想快點吃完宵夜早點睡覺,以迎接馬上來臨的下一班衛兵,那就得啃乾麵配開水,藉助體內的溫度,讓它自己在胃裡慢慢的泡熟吧!
, P8 ~: S, C+ n/ @- t5 a相信很多人都有相同的泡麵回憶,或是更另類的泡麵經驗吧! |