關於大陸解放軍和武警的夥食6 O5 {0 V, U" t' m
已經有很多帖子講過了 ~1 M, T& Y0 @9 A
5 x' s4 L' s* [8 R軍隊的夥食總體來說還是很不錯的) @: @' b" D6 O! m+ @; o2 M2 n+ |
尤其是在1949年後，隨著大規模戰爭的結束) U5 B& z6 q: O
軍隊的夥食一直比地方（註）好
8 U. [6 m' g2 i- a _. f; o尤其在1980年代之前
) G" {) }8 d" `4 g% c1 W當時由於經濟條件不太好
6 c; x/ Q: T- X地方上實行配給制
2 G* {* }% v5 [9 x' Y! P也就是說，購買生活物資需要憑票限量供應
" F* C# e# j6 L( o作為普通百姓的生活還是很艱苦的
. G. X6 \8 F/ F9 l像很多北方地區，白面的供應都不夠
. M" x: t) s- S$ h$ Z" c& f4 I9 |蒸饅頭都要摻一些玉米面等粗糧) K7 ?8 Z* m2 ^# P! V4 N7 x) Q
吃肉更是很奢侈，有的人家過年才能吃上一頓純面粉包的豬肉水餃
?4 J9 u. c8 E, p: `4 K我小的時候都經歷過“憑票供應”年代& h( I$ B* H% s+ e
反而在部隊上，經常可以吃到肉+ g% k$ v! r3 h ]& G4 l+ {
並且主食可以吃飽，基本不限量, x2 d: c. V4 _8 W
當時有很多人參軍，是為了吃飽肚皮5 t- j( H% k% Q# {, ~
C q' _. j; k' Q6 ~! a+ S後來，經濟條件好了，收入也增加了
6 _9 {( l/ ~& B- Q6 Q t2 f地方上的人們夥食大大改善
' x S/ C9 l3 D$ k( D1 g- ^0 n軍隊上的夥食進步卻不大
, k. A: O0 A4 K, ?! w才造成了有段時間軍隊的夥食遠不如家裏吃的好
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不過最近幾年，總體而言軍隊的夥食又在不斷提高1 y6 Q% c7 ?( F" B, k4 [+ ^
也不排除個別單位的夥食差" Z3 c- ]; m* H/ m
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4 o) L3 D" P1 o9 [註：在大陸這邊，對應於“軍隊”的是“地方”，也就是除了軍隊以外的所有機構. `7 h( M# n8 n! B& z$ J
關於“憑票供應”：
- A2 Q9 U. S. C5 B& k在“計劃經濟”年代，購買有的物品，光有錢還不行( [8 D1 L. c0 d! G
一定要使用相應的“票證”，類似於現在的“配額”6 ?0 K6 s* t1 c
我小的時候，國家經濟已經好多了，家裏要買自行車，還需要有“自行車票”才可以
, K& W9 S V! P" y; ~$ t8 ?之前，買白糖、洗衣粉、棉布、肥皂等生活必需品都需要票證的7 R- q6 b9 F! o/ X" w, z* D
“憑票供應”是由於當時國家經濟能力有限( q$ r2 i q8 M7 q: z4 c
生產不能滿足人們的需求，只能采用類似“配額”的辦法來解決這些問題3 ^4 O; @" e2 o l' S) {
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