櫻桃真的超好吃的。但至少有兩種分類,一種是甜櫻桃,一種是酸櫻桃,品種名稱我始終記不起來,但反正賣櫻桃的攤子,會標明甜和酸,這就夠了。. G( }* x- L2 ]! ~4 ]
0 P, s, z X, c7 ^. G櫻桃大概五月左右就買得到,但主要來自希臘和土耳其。正港德國櫻桃,大概是七月中開始的樣子。我買櫻桃和通官不一樣,不會去超市買,而是去傳統市場,而且是等德國櫻桃上市後。
1 b3 Y3 |5 r% K3 X
, F+ X) f0 y+ o# n: X, {因為是去傳統市場的原因,所以可以試吃。記得當時看到有酸櫻桃和甜櫻桃,就想試試酸櫻桃到底有多酸,拿起一個正準備放入嘴吧,老闆說話了。
" C7 m& z( e3 C/ K( t4 |7 K
) B% k; T" V% s5 `% G( r, N& j老闆:少年仔,那是酸櫻桃。
6 \7 ~) C8 q' i4 i; z# I0 j* Z& |$ V) S. D* z
我:我知道。
9 l) s6 l( }# o2 H! W- Q# m0 q+ l' A! Q3 `; P
老闆:很酸喔。, @5 |* @6 d B) v. [9 P
3 c8 q; F0 P% G3 g我:試試看,有多酸。0 \% m! o" f8 f- N6 j- T9 F. w: H8 `
1 G. _' R# c2 Y9 L( a$ M
我:你娘勒,酸嘎卑哭爸。
' e5 V6 X" ]4 g" J: c% U. v: a7 w/ J
5 w4 y( A5 H' C4 G老闆:你說什麼?
0 t" ^% `# e4 @! F& j d1 j6 @/ M' P4 w) v
我:嗯,啊,我剛剛說的意思是,這櫻桃怎麼那麼酸。; z/ Q6 w: A: j3 P! p9 v
5 ?! o9 L5 r5 A
老闆:我跟您說過很酸,但您還是要試。這種酸櫻桃沒有人直接拿來吃,是做蛋糕用的。/ g% L3 n( m; } ` N& W7 H" c% n
- u- {# J& n' d# R& K) I& [, i
我:原來如此,謝謝。那我試吃一下甜櫻桃。
" S: t! L3 ~5 ]! W6 Q/ k. a1 `: {$ u6 k0 k/ g' g$ a
老闆:這裡三種不同甜度的,你都試一下吧。
2 o5 v" V' B; v+ E$ M9 }& L% T) f4 u2 J! s% m; E
我:謝謝。! @, G! a* g; T) x- g# [8 T; ` M
( F, ~) I- N8 a9 C6 Y
我:這個最甜。& z2 |5 Q, [, D$ t* k6 W/ g r
+ Z" O( @" Z4 ^% }0 @7 a
老闆:但是最貴喔。& O1 M" p. w0 g$ z
+ P' W) e6 \9 [! T9 x3 ~
我:嗯,沒關係。買一公斤。
y+ Q: ^9 I9 H' C- e+ F9 Z0 a7 q+ [: A- U/ n# P( ?
從此,只要櫻桃季一來,水果就是櫻桃,貴一點也無所謂啦,畢竟一年只有一個多月有櫻桃。 |