中華民國後備憲兵論壇 | ROCMP Forum

[原創] 今天過年,請大家吃團圓飯!

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SmokeyLT 發表於 2011-2-3 14:01:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 33271|回覆: 25
我們身在海外,每逢佳節倍思親,見不到親人,只好做幾道家常菜,請來朋友幾位,聊慰一點鄉愁!$ ?6 N: H9 J% a3 w+ f+ l: n6 `9 T
+ l5 s% G3 p' A
今天我們做了十二道菜,有大菜也有點心!: k( r* j2 x- Y! d
點心類:
: ?+ I; d- B* M( m: Q3 o手工蘿蔔糕5 f, K& m2 ~. n! Q
; \; z, |5 {* _3 B( s- u

; }1 Y' p! Z# l+ e8 ?" [( [& d$ l荷葉糯米雞
1 H& U, t# O; r9 s- e3 ^- e, O2 U+ K1 q

, E6 n- a- T* {6 Y- ^兩色發糕
- q& ~+ n, c. u* l" C% u" O( ?5 h4 c" B% C. b: N' A

/ T; N+ d/ |6 D, i+ _! x" ]小菜類:
; G! W; C% T) h' a0 r生菜蝦鬆
5 q+ m- A+ w& ^
4 q! h; ?* t* V2 s8 l% x7 k* W0 C
什錦如意菜5 X5 V- d2 w0 ?$ e( v

. v7 w: R0 T. I/ W
& m/ L5 V7 e! r( i2 M8 L( k$ `9 C. s& k炒雙冬
- y8 y& \- V8 o  P, M+ p
0 a9 s; V. n: f8 R, K# ?  m9 Q. ~5 e: V% W( w
滷味拼盤* B- H7 j8 _6 z8 U

3 k! O+ A9 r$ N. }& u' D! h
  O# W7 P& q8 ^葷菜類:8 F% {; i$ N& M5 v0 ?0 V
三杯雞
! C& l* |+ O& [; l& r1 i2 G6 p0 g& G  N4 m+ ^* ]* ^

# @7 s2 K: n, I# _/ p( C五香牛腱. x: F# [$ Q0 V+ s9 s9 N  D  a0 T
* m3 Y# S; N$ r. Z. e
  g/ l" X& u9 V( _  l) Q% s6 Y
回鍋肉
6 ]& ?# l/ K" h+ e1 F2 V7 f. U
/ p# K6 b- F2 H' l% z9 O$ }6 J$ r/ u- s/ r; A8 r1 C% [
紅燒獅子頭' H  V5 V. ~+ h2 p( B# ]6 S' y' t3 {
8 \, j4 {. j. u8 l' V7 W9 t

. G8 v6 j3 U2 V( G) B& i酥炸紅笛鯛' r0 ^) n( O8 [7 d5 L" v- ?& i% z
4 E: H6 I" _. B5 E8 l
" _! I, \/ K0 h5 q' \0 `' d
希望每位學長(姐)都能有個愉快溫馨的新年!

評分

參與人數 9貢獻 +9 人氣指數 +9 收起 理由
小智 + 1
hy6877 + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
阿光 + 1 好豐盛的年夜飯,煙排手藝讚喔!!
doubleobuckshot + 1 感謝您提供難得一見的好照片!!
mp338 + 1 精品文章,值得推薦,給您加分!!

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寧安 發表於 2011-2-3 14:36:24 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 SmokeyLT 的帖子

哇~ 菸排的年夜飯這麼豐富~ ( g( X0 B$ h0 f" E

2 s$ b, Q0 M0 K& ^! |9 D9 `但也別忘了再多加點青菜類; 均衡一下蛋白質與纖維素唷~
3 L1 h1 |! i) U' ~5 x8 X! u6 c) y/ t) n' d' ^' E- m
祝  菸排在美國新年快樂!!
cchen3084 發表於 2011-2-3 15:02:36 | 顯示全部樓層
報告煙排:) U+ f5 N' r1 i/ |! }& U( V
Wow....好豐盛的年夜餐啊...
5 e$ G- r) x' G5 Z對了...這豐盛的大餐是您和夫人一起完成的嗎???
, a6 t2 @/ d- E3 g祝您在美農曆新年快樂...
( f6 r  B- x) Y4 b3 FP.S.:美東大風雪...希望您與夫人平安..
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 15:07:31 | 顯示全部樓層

回覆 3哨 cchen3084 的帖子

報告學長,點心類多是我太太做的,其他的菜是小弟今天在家燒的!發哥說的沒錯,應該多加點菜,不過這裡青菜好難買,所以也就是有什麼吃什麼啦!
: j0 U  B6 F2 u5 n3 `$ x7 V" S! E: O6 f
感謝學長,還好今天風雪不大,但還是有4個客人放鴿子,所以真的剩下一大堆菜;還好有來的客人都很捧場,又吃又拿的,所以現在已經只剩下一兩天的份量,很好解決了!
d61103 發表於 2011-2-3 15:12:08 | 顯示全部樓層

回覆 哨長 SmokeyLT 的帖子

看到煙排學長PO的照片 熊熊想起在國外的兩年 雖然身在國外
; G/ D- N% c% g6 P' O: Z& \但家中有手藝超群的長輩 也是能吃到豐富的年夜菜 有時候甚至2 l+ x8 G- E" \0 o- v% N
覺得吃得比在台灣的時候還好...
" L' p) P" G1 P( m& z! K; B: E早上才跟在美國的同學閒聊 她直說:好想回台灣過年!
6 r4 `7 V: j: N+ \- p哀! 小留學生最需面對的問題之ㄧ就是思鄉~ 趕緊將學長的照片與她分享...
; u2 _) A; X- o7 C- \
  i7 L2 f9 h3 _; D8 C4 O* F祝學長以及論壇在海外奮鬥打拼的各位學長 佳節愉快!
abb431128 發表於 2011-2-3 17:17:41 | 顯示全部樓層
煙排真會料理,讓我口水直流。/ D1 O. m+ r/ g9 I4 L" |8 s
) c* ~+ ?3 p: `) G1 O
除夕夜吃完飯,跟一位現役憲兵士官聊天。他感嘆的說:現在的兵不好管。
) _9 W1 r7 P9 L! x; J: u
# ]0 I4 m4 X5 v& x4 b國防部搞一個申訴專線,弟兄不爽就申訴,上級來督導,婆婆媽媽的,再三拜託別出狀況,幹部為了前途,就得過且過的過日子。
( w% a! y+ y3 L# t  q3 ?' y+ K" ]/ o3 `8 f' b4 y
難怪,草莓兵一大堆,現在好像只有211還像話些。2 b! }3 ~2 A0 ?7 p) s" i! q
/ G- {/ p2 C; g- X8 N
他掛下士剛下部隊時,一次由排長帶操,排長讓大家尬伏地挺身,一個老兵跟他尬到100下,以後對他的態度較為尊敬,掛中士以後就感覺不一樣。
9 v( L! p9 y3 @( `/ |# [- Q  |5 r, T+ t0 ~$ u
我是常士,雖然只有18歲掛中士,弟兄較為尊重些。也體會到,咱憲兵下士,幾乎跟兵一樣的入列。: B' \! w4 B  g" {# N. ]

& P+ o0 g) T& O6 Z. m, R我已退伍33年,當年連上一位學長,拿槍托撞擊一個皮兵胸部及腹部,一位同學戰技班出來後,調憲訓中心當教育班長,踹一個皮兵到吐血,直到他下跪求饒。及學弟拿著撞球棍追兵、踹兵外帶幹譙。
, V# f7 q' x  ^/ ?% x6 l% y$ z4 X
2 d- M: P& d# [- ?因咱非吃終身俸的,6年時間到退伍,頂多掛到上士,無考績及升遷顧慮,只要不法辦,記多少支大過無所謂。
& a$ E5 v4 A  U/ i
' v$ s4 ]+ X4 x2 t[ 本帖最後由 abb431128 於 2011-2-3 23:03 編輯 ]
mp338 發表於 2011-2-3 17:58:46 | 顯示全部樓層
菸排的手藝真是棒啊,團圓飯好豐盛喔,) K: t) c- B% R3 D( x! D3 P. V
祝菸排新年快樂,
4 h; O/ U) _/ J9 R9 ?) U7 X0 o7 n並祝大家新年行大運.
憲兵少尉 發表於 2011-2-3 23:03:54 | 顯示全部樓層

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奇怪.....明明晚餐就已經吃的飽飽飽....怎麼現在看到菸排PO的這幾張照片時肚子又在咕嚕咕嚕叫?3 ]$ i3 P) c2 Z, f$ y; c; x

7 E2 j' I# M  [) B  D只能說菸排做的這幾道菜都是很能讓人食指大動....很想好好的嚐上一口.....
, F* A/ i* W* t真的是讚啦!
survivor 發表於 2011-2-3 23:20:39 | 顯示全部樓層

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煙排這幾道菜一端出來,根本讓人想像不到排耶是遠在米國.........$ O: X4 c$ E5 c( ?
請問煙排,美國有賣波蜜果菜汁嗎?
1 a  ~: B/ ~7 Q4 H. L! u席間有沒有喝汽水?
 樓主| SmokeyLT 發表於 2011-2-3 23:55:49 | 顯示全部樓層

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呵呵,晚餐氣氛冷到不行,原來邀請的客人只有三人來,另外兩人是某位客人的婆婆和小姑(但她丈夫竟然沒來);然後,沒有波蜜果菜汁,我們喝了許多的柚子蜜和生薑蜜。汽水...我是喝Diet Coke有點上癮啦,所以一定是有的。不過沒有黑松沙士,蘋果西打或是香吉士,感覺就沒有那麼好!
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