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[食品] 金門特產...."炒泡麵"

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s4259374 發表於 2009-4-5 00:19:54 | 顯示全部樓層

回覆 d61103

請看→維X炸醬麵現在推出了800g的料理罐,
; ?( ?9 ]$ p* c1 M* h7 g2 s吃維X炸醬麵若覺得它味道不夠還可自己加!
  a* {7 r% d/ Q2 z) z, |$ A6 J: O- s還可以自己煮麵加它料理!# S- x- S+ D0 O% {
下次回國帶一罐吧!![dabin15]
d61103 發表於 2009-4-5 01:47:34 | 顯示全部樓層

回覆 11哨 s4259374 的帖子

小弟點下去之後 馬上就被那隻(黑豬)吸引了& d  Z  `- u( X8 p" Z: I
後來視線才往左邊移動
7 [$ c9 _$ c/ ~' u# c0 T0 U; h* S這維力炸醬800g料理罐還是第一次看到2 j8 l7 h; V! @. X' I1 g2 P
我想是為了煮麵的朋友 如果不想吃泡麵 但是又要吃那個醬的話0 M2 N. r# P# r; n( z1 e  }3 Y
就可以考慮這種料理罐的設計呢!
7 ^: v5 S7 U( u. U* r9 J# w% ~* p順道一提 隨包附贈的湯 不是很好喝...
s4259374 發表於 2009-4-5 13:22:45 | 顯示全部樓層

回覆 12哨 d61103 的帖子

哈!哈!哈![dabin15] 哈!哈!哈![dabin15]
5 a; F, H" r! \* K5 `) d我原本拍的就是→「紅燒豬肉罐頭」3 B* n- f5 x2 N4 S* S
那是在國軍福利總處買的
5 a3 k. M  A( m; n5 p5 X7 Z生產"欣欣"是退輔會的食品工廠
% H/ p) Z- z) f) D也是聯勤委託製作國軍野戰口糧的工廠
6 `0 k" y2 z: n這種野戰口糧、豬肉、牛肉、沙丁魚罐頭
4 {5 I( Y* V" H0 E' u' N都是我們在金門戰備日或是物資缺乏季節的主食[dabin15]
d61103 發表於 2009-4-5 13:35:01 | 顯示全部樓層

回覆 13哨 s4259374 的帖子

學長提到(國軍福利總處)!小弟對這類型的店很熟析
: N# }% Q5 I0 Y+ P+ ]2 F因為以前在台灣 家附近就有一家相同的店面 我們都稱之為(軍公教)
6 {* {3 }  Y: H% G& Q  q" H# C我爸媽屬(教)我姑姑屬(公) 所以方得進入
5 ?; X* N/ O. T* @4 B& ^0 W0 Z
6 o3 D( ]  C$ }9 z: A3 V% W雖然店面不夠富麗堂皇 但是種類齊全 而且價格也比同產品不同地方來的便宜許多* k1 r# P% ^+ `: R
每次提了一個菜籃車 總是能滿載而歸!外家手上還要提著幾個大塑膠袋呢!
s4259374 發表於 2009-4-6 20:50:50 | 顯示全部樓層

回覆 14哨 d61103 的帖子

講到「軍公教福利中心」% H$ y( o. _9 n& J
後來就區分為「國軍福利總處」與「機關學校員工消費消費聯合社」$ J$ r& \  P( _, o- _
以下是我曾經或仍舊持有的購買證~7 U! ^/ p# x' H! w: T
9 J2 K& K' P7 L) s
↑服役期間申請的~當初的編制為修怕組組長(俗稱修怕士啦)[dabin12] ( |; ^3 W, q2 k  N' o6 e* _
+ h9 o7 C2 x7 z1 I, v5 K# m
↑退伍後換證  K) N& V/ ^: y+ F; D

/ y8 J8 y! j5 r! i0 J% _; c3 |6 G) v↑後又轉換成這種  [, }% ]8 a8 r5 Y, b. ?4 V

3 X4 R! D4 H$ @3 }% ~' w↑還和華僑銀行發行國軍福利種處唯一可刷的信用卡( W! W: o# \+ \, A$ ^0 ?
後來僑銀被西堤邦克(花旗銀行)併入改為這種版面. L& s9 R/ M/ f
背面有與圖三相同的條碼, `# _% Z* S2 T; H) h
4 V1 z* s8 v, O1 e' f
↑在某機關學校任職時辦的公教員工消費合作聯合社購買證
6 N8 |* Y% B  G

! V9 D' h" Z3 @  s& s: e% E( z  S! y4 Q& H4 E4 k
[ 本帖最後由 s4259374 於 2009-4-6 21:53 編輯 ]

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kabes2209 發表於 2009-7-29 02:08:08 | 顯示全部樓層
原帖由 mp464t 於 2009-4-4 11:37 發表
0 u  @7 ^, p) m某晚一時興趣9 O8 r& D# C9 C
騎車去"逢甲夜市"1 K% I* c$ w: H- ]
逛到一半' a, n4 W3 S* c8 h* E8 t- Z/ i& }. X
發現前面圍著一群人
% p. u4 h% X* E1 ?8 G心想.....莫非發生命案了 - y- Q0 O5 @7 [+ }7 `* \5 c% U
於是過去看看
: f* P% U7 J9 Y9 B6 O* L' @原來是一攤在賣"金門炒泡麵"
1 r% B; p+ c3 `8 b( P( D+ q6 Z說真的還沒聽過或吃過這東西4 s8 |4 e1 ~$ Q2 H4 _
仔細 ...
1 g# c9 V% K; j) q: E! B" ~# T
' d& P) X+ T) ~' |3 C
在金門的歲月裡,那是每次放散步假時一定要去吃的!3 z% G; A8 ^; R, I3 I2 Q0 H
不過小弟記得金門道地炒泡麵應該沒有豬排才對....
linkevin 發表於 2009-7-29 12:03:06 | 顯示全部樓層

炒公仔面

在大陸廣東一帶...如東莞各鎮或深圳各鎮的工業區...在廠區門口都會有一些小吃店,其中炒面(面條或公仔面)與炒粉(米粉或河粉)是比較常吃的主食....一份3元到5元(加蛋加1元加肉絲加1元)...
: R+ O  L: o' O: i0 h8 E, r: w
* i5 M: A- g: x' @+ g% Z炒公仔面(廣東香港一帶泡麵的叫法)一般有分細的與粗的....個人喜歡粗的..口感較好..
8 Q' h( }; I1 X5 I7 V
* s, I# s) d- W! T+ [做法一般是以【冷水】將散裝的公仔麵(一大袋約100片麵)泡開備用....據說這樣比較Q/ u, H/ ]9 d( h5 E
然後加入大蒜..高麗菜絲及豆芽菜..還有..雞蛋...肉絲.....大火快炒1分鐘 ......OK(猛吞口水中)
- O! i" J' _( g4 D7 n; I, O$ F- K  _: t
' }+ Y8 C( e* H; a8 F以上的應該跟學長的金門炒泡麵差不多吧....
jiungo.5197 發表於 2020-5-1 18:58:23 | 顯示全部樓層
我家巷口也有一家炒泡麵1 b, I+ ^- Z0 S! Q  \8 O+ m
一直覺得是他獨創的, H5 v: C$ \. |' y3 M$ m% b5 K
原來金門早就有了( f' f, t& b3 K
老板可能在金門服兵役& P. X9 B# x% G+ U- h6 G
老板娘也很漂亮% n" }9 v, z4 R. \! N- C! k
老板也很帥9 P7 L' I6 ]% [4 N# Y7 B5 j
育有一個小男孩4 }$ Y# s; N0 E+ |* W
有空來捧場
, }$ C4 Y/ ?) J* j0 P地址就在北新國中後門路上* \- i% L: o8 }% o8 A/ Y$ @
2 L6 c/ [5 C# x( B0 z0 |
[ 本帖最後由 jiungo.5197 於 2020-5-1 19:00 編輯 ]
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