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抱歉
* }8 K+ B( ], p( V9 J6 H$ ?3 F: Q% i沒有相片可提供' R: h1 d7 h( q" F- } F1 n( o; U
因為很簡單
5 y! n) s/ O& S9 M3 l8 z( O8 J/ U! l所以也不用相片來解說
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. l9 f& z4 I' l品名:媽媽飯糰9 h Q8 x9 d+ N9 v" s
材料:適量白飯..鹽巴少許..味精少許
0 C3 m: \" n8 ]2 A0 w器材:雙手% Q$ \, I6 O* | Y- r1 O
' q, s0 v. J7 g6 Z; I5 k小時候
$ t) ^2 ?, J$ r% j晚上小朋友難免肚子餓
! O. M% t; D$ Y: k v% z V0 f沒有泡麵..更沒有7-11的方便
. h' p* u4 M2 q# A2 v+ K媽媽為了應付我們的肚子餓
& ]& ~5 R% R0 w2 T7 z就到廚房找冷飯做這飯糰塞我們的嘴巴
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( K+ P% C! G9 U+ \2 s( F步驟如下:0 F/ i* J) x$ B* ?! I9 i$ o
雙手洗乾淨微濕
7 i3 V7 }! W- Y" Z) d: I適量鹽巴及味精撒在手掌上; @+ M8 Z( A" H ~! p/ u
稍微搓揉均勻使調味料平均散佈在手掌上% f/ i% ]) v! |! ?1 N
挖白飯於手掌上壓成圓狀或條狀
8 N+ X" u- a9 L% m& _大功告成!1 ~ e6 |% r& t# L8 [
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別小看這簡易媽媽飯糰, O4 K4 T; B' j6 [* h1 Y) L% ]- {
味道還很好呢(不信晚上您試試!)
+ ~/ W0 n' H8 T7 v: ?( g4 L! M至今我仍時常弄給我兩個小朋友吃& @3 n& H- ^7 A% z
好處是方便快速且吃的飽又不用洗盤碗8 A, f7 a6 c k* h8 n' ]
唯一討厭是白飯太乾時會黏手% J6 g# s; G9 I, H
所以雙手保持微濕很重要
* E e! x% b" I( d/ r
* h1 s! X- {; I後來我們還有改良版
) B! ^& n6 c- W0 L6 ~& Z4 \ K# Y* F加點油蔥..肉鬆..海苔
' z- R4 q- X$ T7 s% U6 `5 S別有一番滋味喔! |