台灣的農村有未來嗎?

MP269C570T 發表於 2008-3-15 01:18:25

以下是小弟0314回桃園新屋舅舅家時，與親戚閒聊與今日所見之感想，請後續參予討論者，勿發表無意義的政治口水或違規言論。

小學以前，每年寒暑假都會跟著媽媽回到鄉下的舅舅家，也是媽媽的娘家，只是外公在我五歲的時候就過世了。
記得每次回去，我們這些小蘿蔔頭都覺得很新鮮，有很興奮。因為又可以在田裡面跑跑跳跳，又可以到水溝裡面「摸蛤仔」與抓魚。
或是在晒穀場上面玩著稻榖，更可以爬到比人還要高的稻草堆玩耍。
若是收割之後的休耕，還可以在田裡面蓋土窯，然後去挖蕃薯，撿柴起火烤地瓜。

上了國中，在地理課本中學到，華南地區因為氣候因素，稻米最多可以一年三熟，台灣也位列其中。
高中時的經濟地理，更大致說明了台灣農業的概況，比較了所謂的粗放農業與精緻農業的差異。

中國自古以農立國，台灣也是如此，早期也是以農業為主。
記憶中的鄉下，有地就種、有菜就賣。
但辛苦的農民卻是要靠天吃飯，更要擔心穀賤傷農，政府也要擔心穀貴傷民。
若是碰上了天災地變，一年的辛勞，可能就付諸東流。

前兩、三個月回新屋，就曾問過舅舅，最近還有在種田嗎?
舅舅說政府鼓勵休耕，水稻不種了，只有種自己要吃的菜。

因為肝癌末期而住院一個多月的舅舅，依照遺願於13號回到家中，接著在14號凌晨往生。
原先就預計14號回新屋看舅舅，結果一大早就接到新屋那邊的電話，表示舅舅已經在昨天凌晨過世。
在回去的路上，新屋鄉境內的稻田很多都休耕，越靠近海邊，休耕的面積越大。
到舅舅家附近 (在觀音與新屋交界)的水稻田，將近有95%的面積都休耕。

今天問了一位居住在當地的堂舅，堂舅說現在若是休耕的話，一甲的地政府給三萬。若是缺水期的話，補助還可以多個幾千塊。
由於農村的勞動力流失，年輕人都往都市發展，鄉下只剩下老人或是小孩。
每個農戶持有的農地面積大小不一，無法像地廣人稀的美國中部，用大型機具實施大規模的機械化耕作，有些地方還是需要人力下去弄。
再來就是現在的農產品價格不好，利潤薄，有的時候辛苦一整年，賺的還不夠用。
種種因素之下，使得舅舅家所在的新屋鄉，許多田地就荒在那邊，任由雜草亂長。

休耕有錢拿，每個月來有老農津貼，雖然錢不是很多，卻也聊甚於無。
總比辛苦種了一整年，賺的還不夠肥料錢與工錢來得好。

台灣的農業還是很厲害的，不管是熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶的農產品，我們硬是把他種出來。
經過了品種改良，甚至於比原生地還要好，產量更大。
若農村的勞動力不斷流失，農民不種田靠著政府的補助和津貼，這樣的農業還有未來嗎?

事實上，還是有許多農民，即便是休耕，還是很想種田，也割捨不下對土地的感情。
好比我癌症末期舅舅，在往生的前幾天，還唸唸不忘若是出院的話。
要買台新的耕耘機，回去田裡繼續耕作，因為又到了插秧播種的季節。
往生的前一天，舅舅回到家中，表哥背著舅舅到田裡面走一圈，再看看耕作一輩子的農田最後一眼。

中國自古以農立國，但不管是台灣也好，大陸也好，大多數的農民至今還是屬於弱勢的一群。
我想農民依舊是可愛的，勤奮的，單純的。
但整體大環境必須要有好的配套措施，若是都沒人去種田了，大多數的農產品都要靠進口，或是大多數的農地都休耕了。
那我們的農村，還有未來嗎?

蔣氏風格 發表於 2008-3-15 03:29:16

食物危機~~!

現在放眼看世界~~食物的產量逐年在下降~~!!
我想如果想發財的話一定要撐下去~~!!
我住在鄉下~~還是喜歡鄉下的感覺~~!!
台灣的農民還是很努力的為這個國家付出的~~!!

GVMonkey 發表於 2008-3-15 12:25:41

回覆哨長 MP269C570T 的帖子

型男副站長你說中了重點了:) :)
你說的可是字字刺痛我心坎.............
我就是住新屋的農村子弟感觸最深...........
我們這些小蘿蔔頭也是爸爸媽媽這樣一鋤一鋤的種換成錢把我們養大了
小時候每逢農忙想到就怕..............
從翻土耕耘再來是播種育苗插秧
秧苗插下去後還要經過無數次的除草施肥最後才有稻穀可以收割...............
收割完最後還得晒乾裝袋入倉(或轉賣)
這樣一個周期下來大概是半年左右一假地要是照顧得宜沒有天災人禍才可以收個10萬多一點....
(一甲地計還要扣除肥料錢工錢的話那就所剩無幾了:smk: :smk: )
在我們新屋這邊是一年2收(桃園縣都是)
台灣要三收的地區據我所知是在嘉南平原與高屏地區
但中間都會間隔種一期的蔬菜稱之為3收.........:) :)
再來看看為何現在的年輕一代不願意再回頭去做田做農呢??
以一年2收來看好了..........
一年以最佳值來計算年收入只有30萬上下(好一點的可以到40萬但不是一個人就可以完成喔:smk: :smk: 至少要2人所以要除以2)
每天要早出晚歸風吹日曬夏天要把腳泡在熱的水中而冬天呢??得把腳泡在冰水中........
颱風來了要擔心農作是否被吹壞泡水泡爛.............
乾旱要擔心稻作是否會被曬枯.............
豐收又要擔心價格不好
歉收價格高但沒有東西好賣等同沒有
現在如果願意做的話到工廠上班一個月月薪2萬來算如果好一點加班加一加隨便也比耕田好.......
(年薪至少有24萬如果一家2口都去上班就有48萬 )
休耕可以領到3-4萬的補助款(一甲地) 還不必去做只要承辦一些申報其餘的就去上班工作
這樣一來請問那一個年輕人願意去做田??
再者談到產銷..........
我有點點兒的佩服中南部已經有危機意識.............
會自我成立共同產銷班並大力的去推廣..............
反觀我們新屋的就好了.........
記得我4歲時我們家是本村第一棟洋菇的栽種戶
而且一次是見2棟菇寮.........
一開始農會全面收購價格不錯.........
到了半年後鄰居看我們有賺錢就紛紛如雨後春筍般一棟棟的菇寮就這樣的建起來了.......
全盛時期是戶護都有1-2棟菇寮我們村裝就有20幾戶人家.........:cool: :cool:
我家那老實的阿公還當技術顧問到處去教授種植技術
沒多久好景不常.............
因全村皆菇產量好農會也就開始挑剔起來了..............
一下子嫌棄說洋菇有碰傷不收一下子說菇朵開太大反正無所不用其極的給我們刁
也不會協助農民看是要如何改善還是要把B品拿去做罐頭
不到3個月...............
菇寮一棟一棟的收最後還是剩我們家在苦撐但撐得越久不會領得越多反而是賠更多
最後就這樣我們家被搞得血本無歸.............
不怕苦不怕難的阿公跟我媽媽那股精神依舊不改
70年我們家是本村第一個開始轉作-->西瓜
從一開始的小玉到金蘭花鈴鳳光黑美人珠蘭..............
(以上都是西瓜的名字不是X錢豹的MeiMei的花名喔)
可說是沒有一個沒種過................
甚至還研究香瓜與哈蜜瓜.............
因為新屋沿海屬沙土地質排水佳(因為瓜類怕水泡會爛根)
而且土中帶有一點點的鹹...........
種出來的西瓜特別好吃.............
從70年起經過幾年的研究終於小有成就...........
開始大量種植...........
76年高中聯考時我可是待在瓜寮下苦讀出來的呢
(因為那一年瓜美價高小偷兇所以都要有人在田邊搭寮看顧白天我守晚上由爸爸值大夜):L :L
不誨言我們也有獲利.............
但這個完全都不是農會與政府的功勞都是我們自己種自己賣
後來也是大家惡性競爭從原本的每台斤10元批發價DOWN到只有每台斤4-5元但到了消費者手上依舊是一台斤15-16元中間利潤都被盤商給剝削走了
後來爺爺走了換媽媽接手一樣這樣的情況我也漸漸長大了………..
幾次看母親大熱天頂著大太陽在顧西瓜在工作我心生不捨但母親是樂在其中……….
5年前親過世前生病了但她還是要求要我們種一小畝地西瓜給他看…………..
我們為了讓他高興也只好答應……..
就這樣瓜收了媽媽也走了…………..
從此我們也不再種了…………..
現在一大片的田也只好任由它長草只有每年開曳引機把田給它翻一翻土以免草長太長變荒地…………..
所以說我覺得政府應該要拿出些對策來好幫助這些農民而不是到了選舉才來操弄
產銷的制度一定要健全………….
否則這些農民的心血稻米從政府為了加入WTO後開始價格奇差無比而且都得不到保障
我一直都覺得台灣米是最好吃的米……………
新屋的米也不差有”芋香米”(就是煮好後會散發出一股淡淡的芋頭香味)
台灣的農業技術在世界上可以說是屬一屬二的但我覺得政府要好好的把他拿來幫助農民
讓我們有更優質的農業技術與更完善的產銷計畫才可以讓我們的農業更發展
其實我還挺希望某為候選人的小佃農計畫:gud: :gud:
至少讓老農可以退休休息把地租給年輕的一代做更專業的規劃與施行:gud: :gud:
而不是一味的把農地轉賣給財團做他用……………
這樣只會讓我們的農業越來越萎縮不會更發展的…………….
台灣農業加油!!:gud: :gud:

MP269C570T 發表於 2008-3-15 15:36:21

回覆 3哨 GVMonkey 的帖子

學長該不會也姓謝吧?而且還是客家人吧?
如果是的話，說不定我們還算是遠房親戚，只是不知道遠到哪邊去:lol

小時後的新屋鄉下，和我最近這兩次回去的感覺，實在差很多。
以前這個時候回去，田裏面老早都插好殃，農服穿梭其中，看是那邊還有需要加強?
現在回去，很多田都荒在那邊，人口又以老人和小孩居多。

台灣的米實在是很好吃，小弟去過香港、大陸、美國等地。
這些地方所吃到的米，和台灣相比，大多是較長又硬，品種方面好像是泰國香米?
我們吃習慣又Q又軟的台灣米，吃那種玩意，怎會覺得好吃咧?
但在沒有其他選擇之下，還是只能照吃。

我叔叔常住在大陸上海，兩個表弟每次回台灣，都在幹樵上海的米有夠難吃，好吃的米又貴很多。
回到台灣時，都卯起來吃臺灣米。
如果我們的農業不斷的萎縮，日後我們不就只能吃一些奇怪口味的米和水果?

guangxi 發表於 2008-3-15 16:02:46

沒想到幾位仁兄對于農村有這麽濃厚的感情。

小弟也是農村子弟，這些年來，由于大陸的改革開放，人們都往城裏或是沿海發達地區打工，打工賺到的錢是在家種田種地收入的十倍之多，因此現在大陸的農村基本上是老人和小孩子的天下，農村丟荒真的很多，大部分的田地都長高了草，象我媽壹個人在家，如果把家裏田地種完，壹年的收入，扣去人工、肥料、農藥費基本上沒有剩到1000元，這些年雖然不用交糧給國家了，還有幾十元的補助，但是我媽的收入沒有到我壹個月收入的壹半。

面對著農村的收入，現在很多的16到55歲的人都選擇了出外打工補貼家用，現在大陸不是有政策出來說要保護農村留守人員，就是因爲都只有老小了，農村的發展不是壹個國家的問題，全世界都有通病，解決這個問題，我看至少要上百年的時間。

農村人都對自己的土地有著太多的感情，我媽始終沒有離開家裏，甯願少種壹些，也不願全部丟荒......

sharka 發表於 2008-3-15 20:38:14

之前上一節課程，名約傳播管理。
課程的老師是現任台北野鳥協會會長，也是政戰上校退伍。
這半年所學到的真的很多。
有一次提到日本與台灣的農業政策相較。
他說，台灣不是農業不好，是不患寡而患不均。
這邊的均，就是農業在耕作物的分配上從來沒有搞好。
日本常在台灣採購農產品，但日本人很聰明，每次採購都是有備而來。
這個備就是徹底瞭解台灣農產品的價格。記住！是徹底。
由南到北，哪邊產什麼，價格是在哪邊，都鉅細靡遺的記錄下來，然後用這個記錄跟台灣殺價。農產品自然沒有什麼利潤可言。
OK！日本能，為什麼我們不能？
只要勤調查，勤記錄，平均的分配農作物的產、銷，自然不會有電視新聞上常看到的產量大到滯銷，或者是產量少到不夠賣。
因為許多人都會因為這時候流行種什麼而獲得高利收入，於是原本該蘋果園的，砍掉蘋果樹，改種XX樹。又或者那XX農產品現在很好賣，大家一窩瘋投入，就跟之前的蛋塔熱一樣。
受惠的是誰？就是大盤中間商，而在源頭的農夫們，永遠難以獲得好的利潤。

而昨天的新聞正好訪問到某農會理事長他說：「國內現在休耕的面積逐漸加大，導致產能不足，接著就是造成價格上揚。今日政府說要釋出倉儲米來平穩市場，但大家都喜歡吃新鮮的米，誰要吃冷凍米呢？這些冷凍米，只有餵養牲畜才行............」
若各位對於台灣農民的生活有興趣，可以找一部紀錄片「無米樂」來看看

以上小弟淺見，請參考。

[ 本帖最後由 sharka 於 2008-3-15 20:42 編輯 ]

星光發表於 2008-3-15 21:33:14

我也是農家子弟目前還是務農.以前有句話(田僑仔) 說真的現在務農的真的賺不了多少錢在我們這裡一分地以賣不到一百萬了在路上的電線桿都有要賣田地但都賣不出去依我的狀況就好沒有錢買也買不起

原帖由 sharka 於 2008-3-15 20:38 發表 http://www.rocmp.org/images/common/back.gif
之前上一節課程，名約傳播管理。
課程的老師是現任台北野鳥協會會長，也是政戰上校退伍。
這半年所學到的真的很多。
有一次提到日本與台灣的農業政策相較。
他說，台灣不是農業不好，是不患寡而患不均。
這邊的 ...

學長你又說到價錢的問題問題就出在這裡原因出在一個字(凹)
我說一個例子我載菜去市場賣一位菜蟲出價以一斤10元來說好了
菜蟲會出價說一斤10元
A菜農就成交賣出
在來菜蟲會在去跟B農買
說剛剛那一位A農賣我一斤9元
你要賣嗎???以此類推
賣不到好價錢...不想種菜休耕
菜都進口這樣會比較好嗎

guangxi 發表於 2008-3-15 23:17:05

農村人在農村務家是沒有多大前程的，特別象我家地處山區丘陵地帶，又不宜大面積的機械化耕種，不象北方那樣，壹望就是幾百畝田地，所以現在目前爲止，對于農村的改變真的讓政府或是農民本人難于執行。

中國是個農業大國，但是目前市場對于糧食的價格又特低，如壹斤大米也就買個1.5左右，壹年農民靠賣糧食最多也就5000元左右，但是扣去其它的費用，所剩無起，政府又沒有良好的機制來改變，最終造成荒地。

沙卡兄說得正是，做生意總是以最低價買入，高價賣出，農民爲了自己的家用，沒辦法只能以最低賣出。

講來講去，農民是中國最低層的人物，什麽時候改變了農民的生存環境，才是國家強大之日。

wenjen 發表於 2008-3-16 01:36:17

2003年小弟出差<義大利>
義大利2.3月仍是未能耕種的時節
而在台灣
2.3月已是春耕農忙之際
但是..到頭來還是休耕
放著優越的環境不利用....
可惜呀......可惜
http://img296.imageshack.us/img296/122/s08vicenzadqjqti2.jpg

byronliao 發表於 2008-3-16 04:43:00

回覆 8哨 guangxi 的帖子

大陸有糧食價格低，這點與台灣正好相反
台灣米食需求量，隨著鄉村都市化而逐漸減少
稻米價格也因為政府鼓勵休耕，市場上有一定價格

但農民有因此而富有嗎？沒有
因為台灣有合作產銷制度，剝削農民權益
有人會問，政府不是有補助嗎？
那丁點補助金，維護農地都不夠用，所以農地才荒廢
而補助金制度，也苦了納稅人，因為政府補助是拿國家預算使用
長久下來，農民與政府人財兩失

其實種稻米的農地，只要經由適度開發與轉型，在休耕時期一樣有發展
在最缺乏能源的時代，鼓勵農民使用基因改造的農作物，來製造低價酒精汽油試個好方法，可惜相關能源單位短視，看不到未來的能源
最後農民放棄耕作，將農地變更，農村就漸漸都市化

近年來，台灣食物原料價格上漲最大是麥粉，台灣不是小麥生產地區
麥粉幾乎仰賴進口，麥粉出口國都是離台灣很遠的地方
因此麥粉到達台灣價格也低不下來，
基於這點，拜倫很想三通，這樣自私的我就能吃到大陸北方的麥粉麵包:titter:

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